Vous exercez votre activité au sein d'une industrie agroalimentaire et sous la Responsabilité du chef d'atelier, vous avez pour missions principales :
- Réaliser la découpe primaire des carcasses (mise en quartier).
- Relever le PH, effectuer la pesée et préparer les abats
- Appliquer la réglementation des Services Vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- S'assurer de la propreté et du rangement du poste de travail
Titulaire d'un CAP Boucher, vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an en tant que boucher (industriel ou artisanal).
Vous êtes rigoureux(se), motivé(e) et autonome.
Travail du lundi au vendredi, en matinée
13eme mois - Primes mensuelles - Prévoyance - Retraite supplémentaire - Avantages CSE
Expérience requise: 1 An(s)
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur: Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers,œufs, huiles et matières grasses comestibles
Entreprise: UNION DE COOPERATIVES AGRICOLES ALTITUDE
Rémunération: Selon profil