l'Hôtel de plein air***** Sunelia l'hippocampe, située en plein cœurs des alpes de haute Provence à Volonne, recrute pour son épicerie.
En plus de la vente snack et superette, vous participerez activement à la gestion de la supérette du camping afin de garantir un service de qualité à notre clientèle internationale.
Vos responsabilités :
- Réception et mise en rayon des marchandises
- Gestion des stocks et réassort quotidien des produits
- Contrôle des livraisons et rangement des réserves
- Suivi rigoureux des dates de péremption (DLC/DDM)
- Rotation des produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vérification des niveaux de stock afin d'anticiper les fortes périodes d'affluence
- Maintien d'un espace de vente propre, attractif et organisé
- Participation aux inventaires
Profil recherché :
- Personne sérieuse, organisée et réactive
- Bonne gestion du stress en environnement à fort débit
- Sens des responsabilités et autonomie
- Connaissances des règles d'hygiène alimentaire appréciées
- Aisance avec le travail polyvalent entre caisse, snack et supérette
Ce poste demande de la rigueur, de la rapidité et un excellent sens du service afin d'assurer une expérience premium à la clientèle d'un camping 5 étoiles.
Expérience requise: 12 An(s)
Qualification: Manœuvre
Secteur: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Entreprise: HOTEL DE PLEIN AIR L'HIPPOCAMPE
Rémunération: smic