VVF recherche son ou sa cuisinier(e) du 08/06/2026 au 09/09/2026. Poste logé.
Vous serez sous la responsabilité du CHEF DE CUISINE .
VOS MISSIONS:
-Elaboration entrées, desserts, plats chauds et dressage
-Suivi du rangement de l'environnement de travail et nettoyage de celui-ci
-Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité HACCP
-Respect des fiches techniques et du cadre VVF
-Entretien des locaux et du matériel fourni
- Surveillance températures des chambres froides et des aliments lors des livraisons
PROFIL RECHERCHE
Vos missions nécessitent des qualités humaines certaines et une attitude exemplaire auprès de l'équipe et des vacanciers.
Vous êtes issu d'une formation en cuisine type CAP ou BEP.
Vous possédez la connaissance des normes HACCP pour gérer au mieux les obligations liées à l'hygiène.
Votre habileté et votre sens de l'autonomie seront des atouts indispensables lors des périodes soutenues.
2 jours de congés par semaine
Expérience requise: 6 Mois
Qualification: Employé qualifié
Secteur: Hôtels et hébergement similaire
Entreprise: VVF
Rémunération: Mensuel de 1950.0 Euros sur 12 mois